Propuestas Menu de Navidad 2019

Menú 1

Gyo-za

Empanada japonesa rellena de carne y verduras

Iwashi no fray

Boquerones empanados en panko con salsa tonkatsu

Okonomiyaki

"Tortilla" japonesa de verduras con salsa okonomiyaki

Harumaki de salmón

Triángulo relleno de salmón y verduras.

Sardinas

marinadas en cítricos con tomate cherry

Yakisoba

Fideos japoneses salteados con carne y verduras

Postres y cafés.

 

25€ (por persona, IVA incluido)

 

 

*A partir de un mínimo de 8 personas.

*Bebidas no incluidas

 

Menú 2

Edamame + Sakerinha

Vainas de soja salteadas con salsa de soja, ajo y jengibre. Cocktail de la casa.

Kakiague

Tempura de verduras

Kowasy ebi

Brocheta de langostinos con salsa japonesa de miso

Sushi

Maki atún, Maki hamachi, Roll de vieira picante y Roll de guacamole y salmón.

Yakimeshi

Arroz salteado con verduras, carne y huevo.

Tori katsu

Pollo empanado con salsa tonkatsu

Postres y cafés.

 

28€ (por persona, IVA incluido)

 

 

*A partir de un mínimo de 8 personas.

*Bebidas no incluidas

Menú 3

Edamame + Sakerinha

Vainas de soja salteadas con salsa de soja, ajo y jengibre. Cocktail de la casa.

Bravas BI.EN

Yuca frita con salsa picante

Gyo-zas

Empanadillas de carne y verduras

Mori no kinoko

Salteado de setas japones

Kakiague

Tempura de verduras

Sushi

Maki atún, Maki langostino, Maki salmón, Roll de salmon empanado y Nigiri de hamachi

Yakisoba

Fideos salteados con verduras, carne y huevo.

Tori katsu

Pollo empanado con salsa tonkatsu

Postres y cafés.

 

30€ (por persona, IVA incluido)

 

*A partir de un mínimo de 8 personas.

*Bebidas no incluidas

 

Menú 4

Sakerinha

Cocktail de la casa.

Hamburguesa de pollo empanada en panko

con salsa de curry

Gyo-zas

de langostinos con mayonesa de cabeza de gamba

Harumaki

Rollito en tempura de verduras y salmón

Tartar de atún

Sakana teriyaki

Pescado dia con salsa teriyaki

Sushi

Maki atún, Maki salmón, Roll de guacamole hamachi, Nigiri atún y Nigiri salmón

Yakisoba

Fideos salteados con verduras, carne y huevo.

Entrecot

Postres y cafés.


 

38€ (por persona, IVA incluido)

 

*A partir de un mínimo de 8 personas.

*Bebidas no incluidas

 

 

Menú 5

 

Sakerinha

Cocktail de la casa.

Escalivada

a la "Japonesa"

Gyo-zas de secreto ibérico

Con guacamole y salsa teriyaki

Tartar de salmón

Tataki de toro (ventresca de atún)

Yakimeshi BI-EN

Sushi

  • Nigiri de atún y panceta Joselito
  • Nigiri salmón
  • Nigiri vieira
  • Roll de langostino en tempura
  • Maki de anguila picante
  • Roll de esparrago envuelto con salmón, atún y langostino

Postres y cafés.


 

45€ (por persona, IVA incluido)

 

 

*A partir de un mínimo de 8 personas.

*Bebidas no incluidas

 

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